Meniu Restaurant Intim Focșani

Antreuri

20 lei

Sturion afumat

100gr

300 lei

Platou sturion

sturion afumat 100gr, icre negre 40gr

50 lei

Platou păstrăv

(2pers.)

păstrăv marinat 100gr, păstrăv afumat 100gr, zacuscă păstrăv 50gr, icre natur păstrăv 20gr

6 lei

Zacuscă din păstrăv făcută în casă

50gr

28 lei

Salată Intim

350gr

vrăbioară vită, telemea de bivoliță, țelină, morcov, salată verde, rucola

24 lei

Risotto negru cu fructe de mare și sos de șampanie

250gr

orez negru, fructe de mare, sos de șampanie

26 lei

Salată Caesar

350gr

piept pui, prosciutto crudo, salată verde, roșii, castraveți, sos de iaurt cu usturoi, parmezan, ulei măsline

29 lei

Salată cu ton

385gr

ton, roșii, castraveți, morcov, salată verde, porumb, ceapă roșie

30 lei

Salată Halloumi

300gr

brânză halloumi, roșii cherry, ardei copt, măsline

14 lei

Omletă

250gr

ouă: 3buc, bacon, cașcaval, ardei gras roșu

23 lei

Salată grecească

350gr

telemea de bivoliță, salată verde, roșii, castraveți, măsline, ceapă, ou, șuncă praga

18 lei

Mămăliguță cu brânză proaspătă de vaci și smântână

23 lei

Salată verde cu rucola, telemea de bivoliță, crutoane, roșii cherry și aceto balsamico

300gr

23 lei

Salată multivitamin

300gr

roșii, castraveți, salată verde, porumb, morcov, țelină, telemea de bivoliță

18 lei

Salată Caprese cu mozzarella de bivoliță

250gr

24 lei

Quesadilla cu piept de pui

350gr

lipie libaneză, piept de pui, cașcaval, bacon

28 lei

Risotto cu fructe de mare

250gr

orez, fructe de mare

10 lei

Bruschete cu roșii

12 lei

Bruschete cu anșoa

14 lei

Bulete de cașcaval

250gr

10 lei

Ciuperci coapte pe plită

200gr

16 lei

Ciuperci gratinate

250gr

ciuperci, cașcaval

26 lei

Platou țărănesc făcut în casă

350gr

șunculiță, mușchiuleț de porc, cotlet de porc afumat, cârnați uscați, brânză de burduf, ceapă, roșie, măsline kalamata

20 lei

Brânzeturi de bivoliță

telemea de bivoliță, mozzarella

Ciorbe

10 lei

Ciorbă de văcuță

350gr

19 lei

Storceag de sturion

350gr

10 lei

Ciorbă țărănească de cocos dreasă cu ouă de casă

350gr

12 lei

Ciorbă de burtă

350gr

14 lei

Supă cremă de cartofi dulci cu ghimbir și lapte de cocos

350gr

Pește

9.5 lei

Saramură de crap

100gr

9 lei

Crap prăjit

100gr

8.5 lei

Crap la plită

100gr

15 lei

Medalioane de sturion proaspăt la plită

100gr

16 lei

Medalioane de sturion proaspăt prăjit

100gr

48 lei

Sturion cu risotto cu parmezan și sos de șampanie

200gr

29 lei

File de păstrăv în crustă de panco cu sos de șampanie și capere

250gr

12 lei

File de păstrăv la plită

100gr

12.5 lei

File de păstrăv prăjit

100gr

8 lei

Păstrăv prăjit

100gr

8.5 lei

Saramură de păstrăv

100gr

7.5 lei

Păstrăv la plită

100gr

25 lei

Stripsuri din păstrăv cu sos picant și sos de usturoi

200gr

Fructe de mare

36 lei

Calamar la plită pe pat de salată verde, ceapă roșie cu oțet balsamic

250gr

49 lei

Creveți proaspeți fripți cu sos chilli

200gr

13 lei

Calamar proaspăt pe plită

100gr

75 lei

Caracatiță pe plită cu salată de ceapă roșie și dressing de oțet balsamic

200gr

Paste

21 lei

Tagliatelle cu roșii cherry și parmezan

250gr

34 lei

Tagliatelle cu fructe de mare și zuchini

250gr

24 lei

Tagliatelle cu funghi porcini și ulei de trufe

250gr

28 lei

Tagliatelle cu somon fume

250gr

25 lei

Tagliatelle bolognese

300gr

tagliatelle, carne vită, carne porc, mozzarella, parmezan, sos roșii

22 lei

Spaghetti carbonara

250gr

spaghetti. pancetta, bacon, ou, smântână, parmezan

28 lei

Penne quattro formaggi

250gr

penne, brânză Reg.Blue, smântână, parmezan

24 lei

Penne siciliene

350gr

penne, carne vită, carne porc, mozzarella, parmezan, sos roșii

Ca la mama

18 lei

Aripioare de pui cu usturoi la ceaun

300gr

4 lei

Mici făcuți în casă

80gr/buc

16 lei

Ficăței la tigaie stinși cu unt și usturoi

280gr

38 lei

Ciolan de porc

1200gr

20 lei

Cârnați de porc afumați făcuți în casă

250gr

26 lei

Tochitură pomana porcului

350gr

organe porc, carne porc, mămăliguță, ou, brânză de burduf

36 lei

Pastramă de oaie la grătar

300gr

19 lei

Cârnați picanți de oaie făcuți în casă

250gr

26 lei

Rasol de vită

500gr

15 lei

Mușchiuleț de berbecuț la grătar

100gr

18 lei

Pulpă de pui la jar cu saramură

250gr

Preparate din pui

19 lei

Stripsuri din piept de pui cu sos de smântână și usturoi

250gr

19 lei

Șnițel de pui parizian

250gr

piept pui, făină, ou

25 lei

Piept de pui cu sos gorgonzolla

250gr

26 lei

Piept de pui cu funghi porcini

250gr

24 lei

Aripioare picante cu sos chilli

300gr

17 lei

Piept de pui la grătar

250gr

27 lei

Copan de curcan confiat

350gr

copan curcan, piure

25 lei

Tigaie picantă de pui

300gr

aripioare de pui, ardei gras roșu, ceapă

27 lei

Pui cu legume Toscana

250gr

piept pui, ardei gras, vânătă, dovleac

Preparate din vită

29 lei

Medalioane de vițel cu sos funghi porcini

250gr

27 lei

Antricot de vițel

300gr

22 lei

Medalioane de vițel la plită

250gr

28 lei

Tigaie picantă de vită

250gr

vrăbioară de vită, ardei gras roșu, sos brun

28 lei

File de vițel la tigaie cu rucola și parmezan

250gr

49 lei

Mușchi de vițel la grătar

250gr

29 lei

File de vițel la grătar cu sos gorgonzolla

250gr

16 lei

Antricot de vițel Black Angus

100gr

21 lei

Burger Intim cu cartofi prăjiți

250gr

Preparate din porc

21 lei

Șnițel de porc

250gr

cotlet de porc, făină, ou

25 lei

Mușchiuleț de porc cu sos de piper verde

250gr

19 lei

Ceafă de porc marinată la grătar

250gr

6.5 lei

Cotlet de porc cu os la grătar

100gr

31 lei

Costițe de porc afumate la grătar

300gr

Garnituri

7 lei

Cartofii casei trași în unt și usturoi

200gr

9 lei

Cartofi dauphinoise

250gr

cartofi, smântână, usturoi

6 lei

Cartofi copți

200gr

6 lei

Cartofi roasted

250gr

cartofi, boia

6 lei

Cartofi prăjiți

250gr

7 lei

Piure cartof

200gr

8 lei

Brocoli

200gr

9 lei

Legume Toscana

200gr

ardei gras roșu, vânătă, dovleac

9 lei

Legume la plită

200gr

dovlecei, vânătă, ceapă, ardei gras, ciuperci

8 lei

Risotto cu legume

200gr

orez, dovlecel, vânătă, ardei gras

9 lei

Risotto cu parmezan

200gr

orez, parmezan

3 lei

Mămăligă cu mălai de țară

200gr

5 lei

Parmezan

50gr

0.5 lei

Ardei iute

3 lei

Lipie de casă

Salate

13 lei

Salată de rucola cu roșii cherry, ceapă roșie și dressing aceto balsamico

7 lei

Salată asortată de legume proaspete

7 lei

Salată verde cu lămâie

7 lei

Salată de sfeclă roșie

7 lei

Salată de castraveți și gogoșari

6 lei

Salată de varză albă

Pizza

18 lei

Pizza Boscaiola

sos de roșii, mozzarella, rucola, parmezan, roșii cherry

19 lei

Pizza Intim

sos de roșii, mozzarella, file afumat, ciuperci, ardei gras, măsline

19 lei

Pizza Romana

sos de roșii, mozzarella, salam, ciuperci, ardei gras roșu

19 lei

Pizza Quattro stagioni

sos de roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci, ardei gras, măsline

19 lei

Pizza Capriciosa

sos de roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci, măsline, ardei

19 lei

Pizza Con tutto

sos de roșii, mozzarella, salam, șuncă, ciuperci, măsline, ardei gras, porumb

15 lei

Pizza Margherita

sos de roșii, mozzarella, oregano, ulei de măsline

19 lei

Pizza Diavola

sos de roșii, mozzarella, salam, peperoncini, verdețuri italiene

19 lei

Pizza Tonno e cippola

sos de roșii, mozzarella, ton, ceapă

19 lei

Pizza Țărănească

sos de roșii, mozzarella, mușchi file, ciuperci, ardei gras, ceapă, porumb

19 lei

Pizza Prosciutto e funghi

sos de roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci

19 lei

Pizza Mamma mia

sos de roșii, mozzarella, salam, ciuperci, ardei gras, peperoncini

17 lei

Pizza Vegetariană

sos de roșii, vânătă, dovlecel, măsline, ardei gras, roșii, porumb, ciuperci

18 lei

Pizza Composta

sos de roșii, mozzarella, șuncă, salam

22 lei

Pizza Salami e gorgonzolla

sos de roșii, mozzarella, gorgonzolla, salam

19 lei

Pizza Calzone

mozzarella, șuncă, ciuperci, sos de roșii

19 lei

Pizza Francesca

sos de roșii, mozzarella, șuncă, mușchi file, porumb

7 lei

Focaccia

ulei de măsline, oregano, busuioc, rozmarin, usturoi

11 lei

Focaccia cu parmezan

parmezan, ulei de măsline, oregano, busuioc, usturoi

2 lei

Sos dulce sau picant

Pizza Premium

25 lei

Pizza cu rucola și prosciutto crudo

sos de roșii, mozzarella de bivoliță, gorgonzolla, prosciutto crudo, rucola

23 lei

Pizza cu rucola și parmezan

sos de roșii, mozzarella de bivoliță, rucola, parmezan

26 lei

Pizza Quattro formaggi

mozzarella de bivoliță, gorgonzolla, parmezan, cașcaval

25 lei

Pizza Prosciutto crudo și gorgonzolla

sos de roșii, mozzarella de bivoliță, prosciutto crudo, gorgonzolla

25 lei

Pizza Picantă cu chorizo

sos de roșii, mozzarella de bivoliță, salam chorizo

20 lei

Pizza cu piept de pui

sos de roșii, mozzarella de bivoliță, piept de pui, roșii

18 lei

Pizza Margherita

sos de roșii, mozzarella de bivoliță, oregano, ulei de măsline

Desert

14 lei

Clătite africane

170gr

foi de clătite, cacao, ciocolată albă, migdale

15 lei

Papanași cu brânză și dulceață

făină, ou, brânză de vaci, fructe de pădure

18 lei

Clătite boierești

350gr

făină, ou, brânză de vaci, smântână, stafide

15 lei

Profiterol Intim

170gr

făină, ou, lapte, sos ciocolată, înghețată

14 lei

Înghețată de brânză ricotta cu arahide, miez de nucă și dulceață de cireșe

150gr

15 lei

Lava cake cu ciocolată neagră și înghețată de vanilie

150gr

făină, ou, ciocolată, unt, înghețată

12 lei

Ștrudel cu mere și înghețată de vanilie

150gr

foietaj, mere, nuci, stafide, înghețată

12 lei

Tort caramel

130gr

făină, ou, caramel, lapte, vanilie

14 lei

Tort cheese cake

160gr

făină, ou, brânză de vaci, fructe de pădure

12 lei

Tort de ciocolată cu nuci caramelizate

130gr

făină, ou, ciocolată, nuci, caramel, cacao

5 lei