← Înapoi la meniu

Meniu Restaurant Intim

Pește & fructe de mare

Pește și fructe de mare la Restaurant Intim din Focșani: saramură, sturion, somon, midii, cacciuco, paella și platou pentru doi.

Saramură de crap / Crap la grătar

54 lei

crap*, saramură de legume, mămăligă, mujdei250g/150g/100g

Saramură de păstrăv / Păstrăv la grătar

54 lei

păstrăv*, saramură de legume, mămăligă, mujdei250g/150g/100g

Sturion la plită

30 lei

sturion, sare, piper100g

Calcan la plită

30 lei

calcan*, sare, piper100g

Doradă la grătar

15 lei

doradă*, sare, piper100g

Somon la grătar/ cuptor

54 lei

somon*, sare, piper250g

Hamsii cu sos tartar

31 lei

hamsii*, făină, ulei de floarea soarelui, sare, piper, sos tartar-capere, maioneză, ceapă roșie, castraveți la oțet200g

Somon la cuptor cu dovlecei crocanți & sos grecesc

75 lei

somon*, cartofi, dovlecei, ulei de măsline extravirgin, lămâie, oregano, sos de roșii, capere, usturoi, măsline kalamata, busuioc verde230g/200g

Rondele de sturion cu sos prosecco

89 lei

sturion*, Prosecco, sparanghel la grătar, piure de păstârnac, spanac, unt*, lapte*, cremă vegetală UHT de gătit*, morcov, miere de albine, rozmarin250g/200g

Fish & Chips

59 lei

file de șalău*, făină, cartofi petale, lămâie, sos tartar-capere, maioneză*, ceapă roșie, castraveți la oțet250g/200g

Fritto misto

59 lei

mix fructe de mare* în aluat tempura, ulei de floarea soarelui, sos tartar-capere, maioneză*, ceapă roșie, castraveți la oțet250g

Calamari pane cu sos tartar

41 lei

calamari*, ou, făină, mix de salate, lămâie, sos tartar- capere, maioneză, ceapă roșie, castraveți la oțet250g

Creveți Saganaky

59 lei

creveți decorticați*, ardei gras, ceapă, zucchini, sos napoli, vin, zeamă de lămâie, capere, brânza feta*, usturoi, ulei de măsline extravirgin250g

Midii a la Romana

69 lei

midii* în cochilie, sos de roșii, busuioc proaspăt, pâine1kg

Scoici în sos de vin

69 lei

midii*, roșii cherry, vin, unt, lămâie, ulei de măsline extravirgin, pâine1kg

Cacciuco

69 lei

creveți*, carne de midii*, scoici*, calamar tub*, baby caracatiță*, creveți Black Tiger*,sos napoli, ulei de măsline extravirgin, vin alb, ardei iute, ceapă, pătrunjel400g

Tigaie de fructe de mare

69 lei

creveți*, baby caracatiță*, calamar tub*, midii, carne de scoici*, vin alb, roșii cherry, pătrunjel, unt, ulei de măsline extravirgin400g

Tigaie Moqueca (specialitate braziliană)

69 lei

mix de fructe de mare*, ulei de măsline extravirgin, ghimbir, boia dulce, ardei iute murat, chimen pudră, lapte de cocos, suc de lămâie, lime caramelizat, usturoi, ceapă albă400g

Platou fructe de mare (pentru 2 persoane)

179 lei

creveți Black Tiger*, creveți decorticați*, calamar tub*, midii in cochilie*, carne de scoici*, baby caracatiță*, turmeric, lămâie, unt, ulei măsline extravirgin, usturoi1kg

Paella cu fructe de mare & chorizo (pentru 2 persoane)

139 lei

orez, baby caracatiță*, creveți decorticați*, calamar tub*, midii în cochilie*, carne scoici*, chorizo, ceapă, usturoi, ardei gras, șofran, mazăre, ulei de măsline extravirgin, lămâie700g